Ein exquisites Risotto mit allen Aromen des Frühlings.
Von den ersten Wildkräutern über Frühlingsblumen bis hin zu einigen frühen Gemüsesorten.
Frühlingsrisotto
Zutaten:
Arborio-Reis, Erbsen, Spargel, Zwiebeln, Bärlauch, Leimkraut, Sauerklee, Löwenzahn, Gänseblümchen, Primeln, Spitzwegerich, Brennnessel
Lieferung in Kraftpapiertüten. Inhalt: 300 g. (3-4 Portionen)
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